Quiche de Legumes com queijo de soja: Fernando Nicolletti (aluno)
Culinária Vegana
O curso de Culinária Vegana da nutricionista e chef do Vegan Vegan Thina Izidoro agora é dividido em teoria e prática. São 22 receitas fáceis de preparar e com muita teoria para degustar. Com 30 anos de experiência, a autora do livro "Cozinha da Thina" (Ed. Senac) - finalista do Prêmio Jabuti (categoria gastronomia) - mostra que a cozinha vegana é um mundo de possibilidades.
Datas: 1ª parte - Teoria, 19/03, 18h às 20h (entrada gratuita, no Vegan Vegan); 2ª parte - Prática, 21/03, de 9h às 16h30 (na Vegana Chácara)
PROGRAMA COMPLETO →
